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Aprenda a fazer um bolo de laranja sem glúten

A mistura para o preparo faz parte da nova linha de produtos bem-estar da Dr. Oetker

Por Andréia Bueno

Para aqueles que desejam evitar o glúten, essa é uma sugestão de sobremesa bem saborosa. Parte da linha de produtos bem-estar da Dr. Oetker, a mistura para bolo de laranja sem glúten é o ingrediente principal dessa dica . 

Foto: Divulgação

Abaixo está a receita de um bolo de laranja sem glúten com calda de maracujá, que rende 10 unidades, é fácil de preparar e demora apenas 30 minutos.



Ingredientes

Para o Bolo:
1 pacote de bolo de laranja sem glúten 
¾ xícara de chá de água
1 ovo
¼ xícara de chá de óleo

Para a Calda:
1 colher de chá de amido de milho 
½ xícara de chá de suco de laranja
1 maracujá
1 colher de sopa de cascas de laranja em tirinhas
3 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de mel

Modo de preparo

Para o Bolo
Prepare o Bolo de Laranja sem Glúten conforme instruções da embalagem. Coloque a massa em uma forma redonda com furo (20 cm de diâmetro) untada com óleo e amido de milho. Leve ao forno, conforme instruções da embalagem. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Para a Calda
1. Em uma panela média, misture o suco de laranja, a polpa do maracujá, as tirinhas de laranja e o amido de milho dissolvido na água.
2. Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até que engrosse e fique com consistência de calda.
3. Retire do fogo e misture o mel. Isso garantirá que a sua calda fique com mais brilho. 4. Cubra o bolo com a calda ainda quente e sirva na sequência.

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