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Exposição Aromas e Sabores no Japan House

Desvende os cheiros e sabores da cultura japonesa

Por Andréia Bueno

Em cartaz até o fim do mês, a exposição Aromas e Sabores propõe um passeio pela diversidade de cheiros e sabores da cultura japonesa pelo viés sensorial. Os visitantes são convidados a reconhecer ou descobrir o sabor do wasabi e do shoyu, além de sentir a fragrância das sakuras, a árvore das cerejeiras. 

Foto: Rogério Cassimiro

A exposição também fala sobre como a indústria reproduz sabores e apresenta cheiros bem característicos da gastronomia japonesa. Há um espaço que é uma espécie de labirinto, feito pela artista Maki Ueda, que apresenta essência de flor de cerejeira, onde o visitante se guia especialmente pelo olfato. 

A casa proporciona ao público visitas guiadas que acontecem às terças e sextas-feiras às 11h, 15h30 e 19h30 e não precisam de agendamento prévio.

Serviço
Exposição Aromas e Sabores

Até 30 de setembro de 2018

Visitas Guiadas: Às terças e sextas-feiras às 11h, 15h30 e 19h30

JAPAN HOUSE São Paulo 

Avenida Paulista, 52

Horário de funcionamento:

Terça-feira a Sábado: das 10h às 22h

Domingos e feriados: das 10h às 18h

Entrada gratuita

Confira a programação no: www.facebook.com/JapanHouseSP/
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